Как правильно пить виски

Мало купить качественный виски с большой выдержкой, надо его выпить в соответствии с традициями так, чтобы в полной мере насладиться вкусом и ароматом этого благородного напитка. Пьют виски теплым, как и коньяк, лучшая температура это 18-20 градусов. Если напиток холоднее – не так ярко будет проявляться вкус и аромат, а если теплее – во вкусе слишком резки будут ноты спирта. Этот удивительный напиток можно пить как в чистом виде, так и разбавляя водой. Чаще всего разбавляют зерновой или смешанный виски, используя при этом мягкую воду, лучше всего подходит родниковая. Иногда добавление воды помогает подчеркнуть аромат напитка, скрадывает ощущение алкоголя.

По правилам надо пить виски из специальных стаканов «тумблерс», их отличает широкое, толстое дно, округлые стенки и небольшая высота. Предназначены они, как правило, для виски с добавлением льда. В чистом виде виски пьют из старомодных стаканов (old fashion) небольшого объема (всего 125 мл), цилиндрической формы с толстым дном. Иногда используют дизайнерские бокалы, разработанные в Австрии Георгом Риделем. Основное их отличие – большая вместимость (порядка 200 л) и наличие небольшой ножки. Основная черта всех сосудов для виски - сужение к верху, благодаря чему аромат напитка лучше концентрируется и, соответственно, ощущается сильнее. При подаче на стол стакан наполняют лишь на треть. Одновременно подается само виски и кувшин с водой, чтобы посетитель мог самостоятельно разбавить себе напиток.

В Шотландии популярна дегустация виски при помощи правила пяти «S». Sight (любоваться), Smell (вдыхать), Swish (смаковать), Swallow (проглотить) и, наконец, Splash (разбавить). Таким образом, вначале надо насладиться видом виски, оценить глубину цвета, прозрачность напитка. Затем попробовать его аромат и чуть пригубить, распробовать букет, проглотить первый глоток виски, оценить его вкус. Заканчивается дегустация разбавлением виски водой, чтобы более полно раскрылись его вкусовые свойства. Часто в это напиток добавляют лед, однако это скрадывает некоторые особенности виски.

Корзина заказа
Минимальная сумма заявки - 10 000р.
Очистить корзину
Ваш заказ успешно отправлен. В ближайшее время наши менеджеры свяжуться с Вами.
Оформить заказ
* Ф.И.О.
* Контактный телефон
* E-mail
  Дополнительные комментарии
Внимание!
Уважаемый посетитель, мы вынуждены отказать вам в посещении сайта. Мы выступаем категорически против употребления алкоголя несовершеннолетними.
Для доступа на сайт вы должны подтвердить свой совершеннолетний возраст.
Сайт содержит информацию только для лиц достигших совершеннолетнего возраста.
Сведения, размещенные на сайте магазина, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Подтверждаю
Не подтверждаю